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dauphin70
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Exploratrice sous-marine
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Chaque personnes d'entre nous a 1000 désirs. Un malade du cancer n'en a qu'un seul : guérir. Je sais que 97% des gens ne publieront pas ce message sur leur mur mais je sais que mes amis feront partie des 3 % qui le feront, au moins pour une heure, en hommage à ceux morts du cancer ou qui sont...entrain de le combattre

 

lillia/// SMOOTHIE MANGUE 

300 millilitres (ml) de lait
400 grammes de mangue
Étapes de la recette
Peler et découper la mangue en dés.
Mixer la mangue et le lait jusqu’à obtention d’un mélange homogène.Verser dans des verres avec des glaçons pour plus de fraîcheur !

Sablés au fromage

150 g de farine
150 g de fromage râpé
150 g de beurre, coupé en petits dés
1 jaune de œuf
graine de sésame dore pour décorer
Mélanger la farine et fromage dans une saladier.
ajoute beurre bien mélange.
ajoute le jeune d’œuf , mélange pour obtenir une pâte. 
laisser refroidir au frigo 30 min
étale la pâte pour qu'elle soit bien fine. 
découper de ronds de 6 cm de diamètre
dispose tout sur la plaque décore avec graines de sésame 
cuire au four 180* 10-15 min , bien dorés.
laisser refroidir. /// Marga SoyYo

 

cornet farcis au fromage

 

Ingrédients:

Pâte feuilletée,

200 g de crevettes surgelées,

2 petites boites de thon,

Sauce béchamel,

1 petit bouquet de persil,

Sel et poivre noir,

1 jaune d'oeuf,

Fromage râpé et graines de nigelles (facultatif).

Préparation:

Faire revenir les crevettes décongelées et égouttés dans un peu de beurre ou d'huile d'olive

Poivrer et saler légèrement

Hors du feu, ajouter la sauce béchamel, le persil ciselé et le thon égoutté. Mixer le tout

Sur un plan fariné, découper des bandelettes de pâte feuilletée et couvrir avec des cornets beurrés et farinés. Ne terminez pas jusqu'au bout pour faciliter le démoulage

Badigeonner d'oeuf battu et saupoudrer de graines de nigelles et disposer dans une plaque allant au four recouverte de papier cuisson

Faire cuire à feu moyen (180º) environ 20 minutes

Laisser refroidir avant de les démouler, puis les farcir de la crème préparé

Pour faciliter le travail, utiliser une poche à douille sans l'embout.

Décorer de fromage râpé si vous le souhaitez.

 

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